"Il futuro appartiene a coloro che credono nella bellezza dei propri sogni." (Eleanor Roosevelt)
martedì 5 gennaio 2021
Croccante alle mandorle, sottile
Ed oggi va così! Secondo post, facile facile, veloce veloce. Per un'altra leccornia che starà bene nella calza della Befana.
Per questo croccante alle mandorle, ho scelto di rompere grossolanamente le mandorle prima del loro inserimento nello zucchero caramellato. In questo modo, sarà possibile stenderlo sottile per avere delle "piastrelle" croccanti e golose, da mordere facilmente.
Ed ecco fatto un dolcetto che piacerà a piccoli e grandi!
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Adoroooooo! Lo sgranocchierei fino a slogarmi le mandibole :-P
RispondiEliminaQui è andato a ruba! Lo rifarò col sesamo anche!
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